한국폴리텍대학 전국 캠퍼스 안내
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서울.경기: ①Ⅰ대학(1대학) ②Ⅱ대학(2대학) 강원도: ③Ⅲ대학(3대학) 충청북도: ④Ⅳ대학(4대학), ■기술대안고교 충청남도: ④Ⅳ대학(4대학), ★특성화 전라북도: ⑤Ⅴ대학(5대학), ●인재원, ◆신기술교육원 전라남도: ⑤Ⅴ대학(5대학) 경상북도: ⑥Ⅵ대학(6대학), ★특성화 경상남도: ⑦Ⅶ대학(7대학), ★특성화 제주도: ①Ⅰ대학(1대학)
- 서울.경기 : 서울정수캠퍼스, 서울강서캠퍼스, 성남캠퍼스, 융합기술교육원, 인천캠퍼스, 남인천캠퍼스, 화성캠퍼스, 광명융합기술교육원, 반도체융합캠퍼스
- 강원도 : 춘천캠퍼스, 원주캠퍼스, 강릉캠퍼스
- 충청북도 : 청중캠퍼스, 충주캠퍼스, 다솜고등학교
- 충청남도 : 대전캠퍼스, 아산캠퍼스, 충남캠퍼스, 바이오캠퍼스
- 경상북도 : 대구캠퍼스, 남대구캠퍼스, 구미캠퍼스, 포항캠퍼스, 영주캠퍼스, 영남융합기술캠퍼스, 로봇캠퍼스
- 전라북도 : 전북캠퍼스, 익산캠퍼스, 인재원, 신기술교육원
- 경상남도 : 창원캠퍼스, 부산캠퍼스, 울산캠퍼스, 동부산캠퍼스, 진주캠퍼스, 석유화학공정기술교육원, 항공캠퍼스
- 전라남도 : 광주캠퍼스, 전남캠퍼스, 순천캠퍼스
- 제주도 : 제주캠퍼스
- ①Ⅰ대학
- ②Ⅱ대학
- ③Ⅲ대학
- ④Ⅳ대학
- ⑤Ⅴ대학
- ⑥Ⅵ대학
- ⑦Ⅶ대학
- ★특성화
- ●인재원
- ◆신기술교육원
- ■기술대안고교
경상도
제주도
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바이오캠퍼스 본문
바이오식품분석
학과소개
바이오식품분석과 ●학과소개 식품과 관련된 제조, 안전, 위생 등에 관련된 제조공정관리, 식품안전위생관리,식품품질관리에 대한 전문적 지식을 식품성분분석과 미생물분석 교육을 통해 식품산업 전반에 필요한 전문기술인력을 양성하는 학과입니다. ▶미래신성장동력학과 선정 국가의 미래신성장동력분야 산업수요를 고려하여 특성화분야로 학과를 개편하여, 바이오 관련 산업체에서 필요로 하는 우수한 기술 인력을 양성하는 학과 ●주요 전공영역 ▶바이오식품분석과 - 바이오식품 소재 개발 기술 (기능성소재 탐색, 개발, 제조, 평가) - 바이오식품 공정 기술 (고부가식품소재 융복합 공정 개발) - 생물전환,발효 기술(생물학적 유용소재 전환기술, 발효프로세스) - 식품위해인자제어 기술(위해물질 및 위해미생물의 동정 및 제어) - 식품기기분석 기술 (기능성분 분석, 미량물질 분석, 위해물질 기기분석) ●취업분야 취업분야 : 식품/건강기능식품, 산업분야, 제약/생물산업분야, 바이오화학산업분야 ●학과 특징 및 경쟁력 ▶학과 운영방안 - 성실, 인격, 팀워크, 리더십 개발 등 직업윤리 인성교육 강화 - 전공 기술별 실무 특화 교과운영으로 교육 전문성 및 효율 극대화 - 소그룹 지도교수 밀착형 능력 및 적성별 취업연계 학생지도 - 산학연계 맞춤형 교과과정 및 현장실습 운영 ●주요 취업처 ▶식품/건강기능식품산업분야 한국요구르트, 한국식품연구원, 한국기능식품연구원, 케비젠, 참푸드. 온푸드, 에스알인터내셔널, 신송산업, 세원셀론텍, 빙그레, 매일식품, 동서식품, 동방푸드마스타, 남양유업, spc삼립, cj푸드빌, cj제일제당 ▶제약/생물산업분야 환인제약, 한미양행, 한미약품, 한국유나이티드제약, 코오롱생명과학, 중외제약, 종근당, 제일약품, 제넥신, 이수앱지스, 우리생명과학, 알앤엘바이오, 셀트리온, 보고신약, 바이오톡스텍, 바이오랜드, 대웅제약, 녹십자엠에스, 녹십자, 녹십자랩셀, 경보제약, sk케미칼, 한국바이오켐제약 ▶바이오화학산업분야 한빛향료, 한미양행, 타코마테크놀로지, 제닉